PRAKTYCZNI HOTELARZE

W szkolnej pracowni hotelarskiej odbył się już po raz drugi konkurs „Praktyczni hotelarze”. Klasy technikum hotelarskiego reprezentowały trzyosobowe grupy, których w sumie było pięć. Celem konkursu jest przede wszystkim podnoszenie poziomu umiejętności zawodowych ujętych w podstawie programowej kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa, podniesienie atrakcyjności i jakości kształcenia zawodowego oraz kształtowanie umiejętności wykorzystania zdobytej wiedzy w praktyce. Konkurs składa się z kilku etapów. W pierwszym etapie uczniowie rozwiązywali test z wiedzy o hotelarstwie, potem wypełniali dokumentację, musieli wykazać się znajomością rodzajów sztućców, kieliszków oraz umiejętnością nakrycia stołu do wybranego menu. Końcowy etap sprawnościowy dostarczył zawodnikom wielu emocji.

Pierwsze miejsce zajęli reprezentanci klasy III technikum hotelarskiego: Kamil Kanarek, Grzegorz Stadnyk oraz Magdalena Mazurowska.

Serdecznie gratulujemy!

Sylwia Jarzębowicz-Sudujko
Anna Nowoszyńska-Ejlak